Chef Viennoisier/Boulanger
Boulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.
225, 3ième avenue, Québec,QC- Salaire 26.00 à 30.00 $ par heure selon l'expérience
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35.00 à 40.0 h - Temps plein
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Emploi Permanent
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Quart de Jour
- Publié le 13 mars 2025
Activités sociales organisées par l'entreprise
Air climatisé
Conciliation travail et vie personnelle
Formation continue
Horaire flexible
Rabais employés
Régime de retraite
Rémunération compétitive
Transport en commun à proximité
Vacances
Description
le candidat devra planifier et organiser la production de viennoiseries et brioches pour les 4 succursales de la Boîte à Pain.
Avec l'aide de son équipe, Il devra mesurer, pétrir, préparer et tourer les différentes pâtes (croissants, chocolatine, brioches....). Le Chef viennoisier devra aussi superviser les commandes et expéditions dans les magasins
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Avec l'aide de son équipe, Il devra mesurer, pétrir, préparer et tourer les différentes pâtes (croissants, chocolatine, brioches....). Le Chef viennoisier devra aussi superviser les commandes et expéditions dans les magasins
Environnement de travail
Compétences recherchées
Nous favorisons le savoir être au savoir faire. Nous considérons qu'une attitude positive, généreuse et ouverte est indispensable pour travailler en équipe. Nous recherchons une personne qui a un minimum d'expérience en confection de viennoiserie: utilisation d'un pétrin, laminoire.
Exigences
Niveau d'études
Secondaire
Diplôme
non déterminé
Années d'expérience
3-5 années
Langues écrites
Fr : Intermédiaire
Langues parlées
Fr : Intermédiaire
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